Bucătar

Colegiul Național „Inochentie Micu Clain” Blaj, cu sediul în Blaj, Str. Simion Bărnuțiu nr. 2, jud. Alba, organizează concurs pentru ocuparea unei funcții contractual vacante în conformitate cu prevederile H.G. nr. 1336/ 28.10.2022, după cum urmează:

 

NIVELUL POSTULUI: funcție de execuție

 

DENUMIREA POSTULUI: Bucătar

Gradul/Treaptă profesional/profesională – I

NUMĂRUL POSTURILOR: 1 post vacant

COMPARTIMENT/STRUCTURĂ: Colegiul Național “Inochentie Micu Clain” Blaj

DURATA TIMPULUI DE LUCRU: 8 ore pe zi/40 de ore pe săptămână (1 normă);

PERIOADĂ: nedeterminată

 

Dosarele de concurs se depun la (adresa) Blaj, str. Simion Bărnuțiu, nr. 2, compartimentul resurse umane/alt departament, tel. 0258711208, persoana de contact: secretar Ban Maria, email: imc.blaj@isjalba.ro.

Documentele solicitate candidaţilor pentru întocmirea dosarului de concurs, conform art. 35 din H.G. 1336/2022:

a) formular de înscriere la concurs, conform modelului prevăzut la anexa nr. 2;

b) copia actului de identitate sau orice alt document care atestă identitatea, potrivit legii, aflate în termen de valabilitate;

c) copia certificatului de căsătorie sau a altui document prin care s-a realizat schimbarea de nume, după caz;

d) copiile documentelor care atestă nivelul studiilor și ale altor acte care atestă efectuarea unor specializări, precum și copiile documentelor care atestă îndeplinirea condițiilor specifice ale postului solicitate de autoritatea sau instituția publică;

e) copia carnetului de muncă, a adeverinței eliberate de angajator pentru perioada lucrată, care să ateste vechimea în muncă și în specialitatea studiilor solicitate pentru ocuparea postului;

f) certificat de cazier judiciar sau, după caz, extrasul de pe cazierul judiciar;

g) certificat medical emis de medicul specialist de medicina muncii, conform OM_MS_MEC 55_3335/2026

;

h) certificatul de integritate comportamentală din care să reiasă că nu s-au comis infracțiuni prevăzute la art. 1 alin. (2) din Legea nr. 118/2019 privind Registrul național automatizat cu privire la persoanele care au comis infracțiuni sexuale, de exploatare a unor persoane sau asupra minorilor, precum și pentru completarea Legii nr. 76/2008 privind organizarea și funcționarea Sistemului Național de Date Genetice Judiciare, cu modificările ulterioare, pentru candidații înscriși pentru posturile din cadrul sistemului de învățământ, sănătate sau protecție socială, precum și orice entitate publică sau privată a cărei activitate presupune contactul direct cu copii, persoane în vârstă, persoane cu dizabilități sau alte categorii de persoane vulnerabile ori care presupune examinarea fizică sau evaluarea psihologică a unei persoane;

i) curriculum vitae, model comun european.

 

 

Condiţiile generale prevăzute de art. 15 din H.G. 1336/08.11.2022

Poate ocupa un post vacant sau temporar vacant persoana care îndeplinește condițiile prevăzute de Legea nr. 53/2003 — Codul muncii, republicată, cu modificările și completările ulterioare, și cerințele specifice prevăzute la art. 542 alin. (1) și (2) din Ordonanța de urgență a Guvernului nr. 57/2019 privind Codul administrativ, cu modificările și completările ulterioare:

a) are cetățenia română sau cetățenia unui alt stat membru al Uniunii Europene, a unui stat parte la Acordul privind Spațiul Economic European (SEE) sau cetățenia Confederației Elvețiene;

b) cunoaște limba română, scris și vorbit;

c) are capacitate de muncă în conformitate cu prevederile Legii nr. 53/2003 — Codul muncii, republicată, cu modificările și completările ulterioare;

d) are o stare de sănătate corespunzătoare postului pentru care candidează, atestată pe baza adeverinței medicale eliberate de medicul de familie sau de unitățile sanitare abilitate;

e) îndeplinește condițiile de studii, de vechime în specialitate și, după caz, alte condiții specifice potrivit cerințelor postului scos la concurs;

f) nu a fost condamnată definitiv pentru săvârșirea unei infracțiuni contra securității naționale, contra autorității, contra umanității, infracțiuni de corupție sau de serviciu, infracțiuni de fals ori contra înfăptuirii justiției, infracțiuni săvârșite cu intenție care ar face o persoană candidată la post incompatibilă cu exercitarea funcției contractuale pentru care candidează, cu excepția situației în care a intervenit reabilitarea;

g) nu execută o pedeapsă complementară prin care i-a fost interzisă exercitarea dreptului de a ocupa funcția, de a exercita profesia sau meseria ori de a desfășura activitatea de care s-a folosit pentru săvârșirea infracțiunii sau față de aceasta nu s-a luat măsura de siguranță a interzicerii ocupării unei funcții sau a exercitării unei profesii;

h) nu a comis infracțiunile prevăzute la art. 1 alin. (2) din Legea nr. 118/2019 privind Registrul național automatizat cu privire  la  persoanele  care  au  comis  infracțiuni  sexuale,  de exploatare a unor persoane sau asupra minorilor, precum și pentru  completarea  Legii  nr.  76/2008  privind  organizarea  și funcționarea Sistemului Național de Date Genetice Judiciare, cu modificările  ulterioare,  pentru  domeniile  prevăzute  la  art.  35 alin. (1) lit. h).

Condiţii specifice de participare la concurs:

1. Studii: medii atestate cu diplomă de absolvire sau diplomă de bacalaureat

2. Perfecționări (specializări): Certificat/atestat/diplomă de calificare profesională bucătar

3. Abilități, calități și aptitudini necesare: abilități de relaționare și comunicare cu întreg personalul, abilități pentru muncă în echipă în limita sarcinilor, atribuțiilor din fișa postului

4. Vechime în muncă: 5 ani

Bibliografie și tematică:

1.     Ordinul M.S. nr.1456/2020, pentru aprobarea Normelor de igienă din unităṭile pentru ocrotirea, educarea, instruirea, odihna și recreerea copiilor ṣi tinerilor;

2.     Legea nr. 123/27 mai 2008, pentru o alimentație sănătoasă în unitățile de învățământ preuniversitar;

3.     Hotărârea Guvernului nr. 924/2005 privind aprobarea Regulilor generale pentru igiena produselor alimentare

Tematică – Anexa 2 – Cerințe generale de igienă

 

4.     ORDIN nr. 541 din 17 februarie 2025pentru aprobarea Listei alimentelor nerecomandate preșcolarilor și școlarilor și a principiilor care stau la baza unei alimentații sănătoase pentru copii și adolescenți în unitățile de învățământ preuniversitar

Tematică – Anexa nr. 2 – Principii de bază ale alimentației sănătoase la copii și adolescenți

5.     OMS nr. 976/1998 – aprobarea normelor de igienă privind producția, prelucrarea, depozitarea, păstrarea, transportul și desfacerea alimentelor, actualizat prin HG nr. 1198/2002

Tematică – Capitolul 3 – Norme privind prepararea alimentelor (alimentația publică și colectivă)

– Capitolul 4 – Norme privind depozitarea şi transportul alimentelor

– |[Art. 40. – Depozitarea alimentelor trebuie să se facă în condiţii care să prevină modificarea proprietăţilor nutritive, organoleptice şi fizico-chimice, precum şi contaminarea microbiană. În acest scop alimentele vor fi depozitate în încăperi sau în spaţii special amenajate, protejate de insecte şi rozătoare, dotate cu instalaţiile şi aparatura necesare pentru asigurarea controlului condiţiilor de temperatură, umiditate, ventilaţie etc., stabilite prin acte normative în vigoare. (text original în vigoare până la 2 decembrie 2002) ]|

Capitolul 7 – Norme privind personalul unităţilor alimentare

6.     Legea nr. 319 / 2006 privind protecția și securitatea muncii;

Tematică – Capitolul IV – Obligațiile lucrătorilor

– Capitolul VI – Comunicarea, cercetarea, înregistrarea și raportarea evenimentelor – secțiunea I și II

7.     Legea nr. 307 / 2006 privind apărarea împotriva incendiilor;

Tematică – Articolul 22-  Obligaţiile salariaților

 

Activitate	Data	Ora
Data postării/publicării anunțului	30 Septembrie 2026
Data limită de depunere a dosarelor	14 Octombrie 2026	15:00
Selecția dosarelor	15 Octombrie 2026	12:00
Afișarea selecției dosarelor	15 Octombrie 2026	13:00
Termen limită contestații ref la selecția dosarelor	16 Octombrie 2026	13:00
Afișarea rezultatelor la contestații	19 Octombrie 2026	13:00
Proba scrisă	22 Octombrie 2026	09:00
Afișarea rezultatelor la proba scrisă	22 Octombrie 2026	13:00
Termen limită contestații la proba scrisă	23 Octombrie 2026	13:00
Afișarea rezultatelor la contestații ref proba scrisă	23 Octombrie 2026	15:00
Proba practică	26 Octombrie 2026	11:30
Afișarea rezultatelor proba practică	26 Octombrie 2026	14:00
Termen limită contestații la proba practică	26 Octombrie 2026	14:30
Afișarea rezultatelor la contestații ref proba practică	26 Octombrie 2026	16:00
Interviul	27 Octombrie 2026	09:00
Afișarea rezultatelor la proba de interviu	27 Octombrie 2026	12:00
Termen limită contestații la proba de interviu	27 Octombrie 2026	13:00
Afișarea rezultatelor la contestații la proba de interviu	27 Octombrie 2026	15:00
Afișare rezultat final	27 Octombrie 2026	15:30